北京的胡同小吃有哪些_要吃美食

北京胡同小吃推荐菊儿胡同的铃木饭堂和菊儿家，大兴胡同的大兴胡同面茶，门框胡同的门框锅贴店，门框胡同的百年炖菜，荷花胡同的吹肚，永和宫歌剧院胡同的七搜八搜。

铃木食堂(小菊儿胡同店)

铃木饭堂这是南锣鼓巷菊儿胡同的一家有名的餐馆。餐厅环境很好，有一种清新的感觉。餐馆里有很多人在排队等着吃饭。餐厅整体布局很悠闲，餐厅的菜品很精致。主要产品有牛肉火锅、日式烤肉、咖喱饭等日式食材，是美味的简餐，物美价廉，美味可口。可惜店很小，没有几张桌子，菜的味道绝对可以接受。

人均：77元

地址：小菊儿胡同77号(近南锣鼓巷)

大兴胡同面茶

大兴胡同面茶在胡同很有名。店里人很多，一般可以在大厅吃，也可以带走。胡同外面是住户，典型的老北京胡同小店。新鲜的面茶能闻到芝麻酱的香味。芝麻糊虽然只有稀，但是比例很完美，面糊很咸。用芝麻酱更好吃。一般早上都会有很多人来吃面茶。8点以后，排队的人就少了。这家店是北京第一家做面茶的小吃店。

人均：3元

地址：交道口南大兴胡同7号

门框锅贴店

这家锅贴位于门框胡同。店面很简单，没有豪华装修。不过来这里吃饭的人很多，店面环境有点旧。来这里吃饭的人一般会配一碗小米粥，一盘锅贴，再点一个配菜。这家门框锅贴很受欢迎，里面几个简单的桌椅，很有时代感。它是北京著名的小吃胡同，旁边是廊坊头条繁华的商业街。胡同门框里有各种小吃，好吃又便宜。锅贴有扁豆锅贴，三鲜锅贴等等。

人均：26元

地址：门矿胡同中段(近大栅栏步行街)

门框胡同百年卤煮(新街口店)

北京胡同小吃有哪些鲜明的特色？当然是炖的。这是地道的北京胡同小吃。这家北京炖品店据说排名前三。这是北京小吃。豆腐用火烧切成三角形，小肠和肺剁成小块。从锅里舀一勺老汤倒进碗里，再加点蒜泥、辣椒油、豆腐脑、韭菜花。肉烂了，汤浓了。所有环节都比较舒服。

人均：39元

地址：赵陆家2号(地铁4号线新街口站B出口)

抱犊风(菜市口店)

肚炒鸡是非常地道的北京味道，在清末光绪年间就有了。这是一家老式餐馆。他家的爆肚鸡很有名，火候很重要。好吃的小腹炸鸡，脆嫩，用的是小料的自制风味。有羊肚领，皮韧肉厚，入口酥脆。牛肉百叶，又长又好吃；麻豆腐，很多雪红，微酸但好吃；菠菜，辣的刚刚好；炸疙瘩，牛羊肉鸡蛋齐全，味道很正；羊肉汤，味道不错。

人均：75元

地址：菜市口路口西南莲花胡同(风华豪景西侧)

寻八爪胡同美食

七八招胡同菜是一家独特的胡同餐厅，北京的小吃店，网上名人。它的环境条件和装修都是过去的风格，一看就是私人餐厅。鸡肉很好吃，酱很甜，很好吃。脆皮虾很不错，香脆可口。骨肉相连的薯片很特别，值得一尝，还有烤鲈鱼，浓酱烩饭等。总的来说还是很不错的。