我们中国有许多的传统节日，这也积极体现了我国五千年的传统文化。11月7日便立冬了，立冬是农历二十四节气之一，也是中国传统节日之一。立冬过后，日照时间将继续缩短，正午太阳高度继续降低。立冬也就意味着天气渐渐转凉了，冬天来了。今天给大家推荐立冬应该吃什么食物。
中国民间以立冬为冬季之始，立冬期间，对于吃有很多的讲究，立冬也是进补的最佳时节。很多地区都有立冬吃饺子的风俗，饺子是我们中国代表饮食之一，中国人的饺子绝对别有一番滋味。
立冬吃什么是食物好
1、冬天饮食最离不开汤，煲汤也是我们中国传统的饮食文化，建议大家在冬至这天可以做老鸭萝卜汤。这道汤味道醇厚，香浓，口感舒适，适合一家人食用。即便是有挑食毛病的小孩，也绝对拒绝不了这道美味又营养丰富的汤。
2、羊肉，也是很多地区立冬当天必须食用的食材。羊肉是大补的肉类，羊肉火锅能有效去除身体内的寒气，补充身体内的元气，非常适合体弱多病的人群在立冬这天食用，能起到去病根的作用。
3、立冬适合吃一些咸味和鲜味的食物，例如海带，紫菜等这些食物有利于补益阴血等好处。
4、立冬时也适合多喝一点粥类，因为立冬后进补要给肠胃一个循序渐进的适应过程，所以要做好引补。所以多喝一些温暖的粥可以很好的健脾养胃。
5、立冬时还需要多补充一些维生素A、C的摄取，可以增强对寒冷的适应能力。维生素A主要来自于动物的肝脏，还有胡萝卜，还有一些绿色蔬菜类。
维生素C主要是水果。如果能吃辣椒的建议冬至这天可以多吃一些辣椒，这样有利于血液循环，增进食欲。
6、吃糍粑，糍粑的做法很多，比如可以油炸，可以烤等。吃糍粑是庆祝冬季有一个好收成的含义。做好的小糍粑滚以白糖花生粉，摆放在碗里即可。
细雨生寒未有霜，庭前木叶半青黄。小春此去无多日，何处梅花一绽香。这是对立冬景色描写的古诗，也是很多人最喜欢的诗句之一。
立冬虽然不是节假日，但是也希望平时工作繁忙的孩子们，能在立冬时回家和老人孩子一起吃顿饭。让这个寒冷的季节，至少内心温暖起来。
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