1.材料：青萝卜500克，胡萝卜1根。
2.辅料：盐、十三香、姜末、鸡蛋两个、面粉两勺、玉米淀粉100克、食用油。
3.做法：将青萝卜、胡萝卜切丝，加盐腌制半小时。腌制大量的水，把水挤出来，尽量挤干。将所有材料混合，搅拌均匀。将球煎至棕色。
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1.材料：青萝卜500克，胡萝卜1根。
2.辅料：盐、十三香、姜末、鸡蛋两个、面粉两勺、玉米淀粉100克、食用油。
3.做法：将青萝卜、胡萝卜切丝，加盐腌制半小时。腌制大量的水，把水挤出来，尽量挤干。将所有材料混合，搅拌均匀。将球煎至棕色。
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