是刀额新对虾中生活中常见的一种虾。它的个头不大，但营养丰富，鲜嫩多汁，味道香甜可口。然而，虽然美味的刀额新对虾很简单，但很多人经常会想，配哪道菜最好？下面告诉大家刀额新对虾的吃法，赶紧学起来吧。刀额新对虾配什么食物最好？刀额新对虾属于肉类高蛋白食品，富含蛋白质、维生素A、钾、碘、镁等营养物质。食用得当，具有补充营养、增强免疫力、保护心血管系统等作用。适合搭配蔬菜食用，如豌豆、玉米、黄瓜、西红柿、木耳、芹菜、西兰花等。让肉类和蔬菜的营养更加全面均衡。
新对虾炒黄瓜材料：新对虾200g、黄瓜300g、盐、味精、水淀粉、植物油适量。
工作方法
1.刀额新对虾的头、壳、虾线洗净备用。
2.将黄瓜切成片备用。
3.将刀额新对虾和黄瓜放入沸水中焯一下，捞出沥干水分。
4.锅里烧热油，放入虾仁翻炒变色，然后倒入黄瓜一起翻炒。
5.加入盐和味精翻炒至入味。
6.然后加入水淀粉勾芡，出锅。
番茄炒虾仁配料：刀额新对虾200克、番茄150克、葱适量、姜丝、香菜、酱油、料酒、糖、食用油。
工作方法
1.西红柿洗净切块备用。
2.刀额新对虾的头、壳、虾线洗净，放入碗中。
3.加入料酒、酱油、糖、食用油、姜丝、葱丝，拌匀，腌制10分钟。
4.然后加入西红柿，搅拌均匀。
5.然后将碗放入微波炉中加热2-3分钟。
6、最后上桌，撒上香菜。
和刀额新对虾一起吃没有什么禁忌的食物。
刀额新对虾性温，富含水分、蛋白质、脂肪、维生素、钙、镁、钠、钾等营养物质。吃了能养胃，补虚损，促进身体发育，没有它的食物。不过，你要注意消费。一次可以吃100克虾肉。吃多了容易加重肠胃负担，引起腹痛、腹胀、消化不良等症状。此外，你应该避免蛋白质。
吃刀额新对虾时如何剥皮1。首先你需要手里拿着一只虾，然后往下数三段到虾头。
2.用手轻轻剥开第三节的虾壳，使虾壳从中间分离成两个独立的部分。
3.然后用手指捏住虾尾部的虾壳，然后轻轻一拉就可以把这部分虾壳和虾肉分开。
4.同样的方法，拧开虾头，将虾壳前部与虾肉分开。剥一只虾只需要几秒钟，非常快。
原理：因为虾的第三层壳与虾肉连接最紧密，所以只需要先把虾的第三层壳分离出来，其他的虾壳就很容易分离了。
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