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桂花干可以直接吃吗-桂花干怎么吃

1、桂花糯米莲藕。材料:莲藕、糯米2根、桂花蜂蜜2勺、红糖3块、白糖少许、冰糖20g。做法:莲藕洗净,顶部切1cm的帽子。准备一个碗,糯米洗净泡在水里变软。将糯米放入莲藕孔中并填满。把帽子盖上,用牙签固定。将莲藕放入锅中,煮熟,取出,稍凉,切成厚片。最后淋上桂花蜂蜜,撒点白糖。美味的桂花糯米莲藕就做好了。

2.桂花糕。配料:吉利粉、桂花干、白糖。做法:将干桂花放入清水中煮沸,然后加入白糖和吉利粉,搅拌均匀。将煮好的胶状液体放入模具中(如果没有模具,可以用碟子代替),冷却后冷冻一会儿。

3、桂花奶茶。配料:桂花干、红茶、牛奶、冰糖。做法:将桂花干和红茶一起放入茶壶中,用热水冲洗干净。加入冰糖和牛奶,搅拌均匀。

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