1.材料：南瓜250克、糯米粉250克、奶粉25克、白糖40克、豆沙馅50克。
2.南瓜去皮洗净切片，笼蒸，加热加入糯米粉、奶粉、白糖、猪油，拌匀，揉成南瓜饼皮。
3、豆瓣酱搓成圆馅，南瓜蛋糕坯包上馅，压成圆饼。
4.往锅里注入清油。油温升至120时，将南瓜饼放入漏勺中，蘸油用小火煎至南瓜饼膨胀。取出炸至油温升至160。就好了。
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1.材料：南瓜250克、糯米粉250克、奶粉25克、白糖40克、豆沙馅50克。
2.南瓜去皮洗净切片，笼蒸，加热加入糯米粉、奶粉、白糖、猪油，拌匀，揉成南瓜饼皮。
3、豆瓣酱搓成圆馅，南瓜蛋糕坯包上馅，压成圆饼。
4.往锅里注入清油。油温升至120时，将南瓜饼放入漏勺中，蘸油用小火煎至南瓜饼膨胀。取出炸至油温升至160。就好了。
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