1.灭火器可以用来扑灭厨房里的火。打开灭火器，对准火源。站在上风处灭火。如果锅里的油着火了，你只需要盖上锅盖或者湿抹布。厨房不吃超负荷电器，用了煤气或天然气后随时关掉。
2.关闭煤气罐的阀门和电源，打开应急灯，尽快撤离现场并报警。没有灭火器灭火，火场将尽快疏散，以免人员受伤。
3.如果厨房里有切好的蔬菜或其他生冷的食物，就沿着锅的边缘倒入锅里，利用蔬菜、食物和着火的油之间的温差，迅速降低锅里燃烧的油的温度来灭火。
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