芦笋味道鲜美清香，膳食纤维柔软可口，能刺激食欲，帮助消化。根据现代营养学分析，芦笋蛋白质的组成具有人体必需的各种氨基酸，含量比例符合人体需要。可以和芦笋百合一起吃吗？芦笋和百合可以清热安神。
芦笋可以抑制癌细胞的生长和扩散，使细胞的生长正常化。百合味甘，微寒，能润肺止咳，清热解毒。一起吃，两者都有明显的解烦安神作用。
芦笋和冬瓜能一起吃吗？芦笋和冬瓜清凉爽口。
芦笋具有清热、降血脂、降血压、抗癌的功效。冬瓜具有散寒、清热、利尿、解毒、生津的功效。两者同时食用，不仅清凉爽口，而且对人体有很好的保健作用。规律饮食对高血压、高血脂、动脉硬化、水肿、咳嗽、肾病、水肿、糖尿病、肥胖等疾病有效。
白果芦笋更有营养。芦笋不仅对高血脂、心脏病、高血压、动脉硬化、癌症有特效，还能促进胃肠蠕动，预防白内障、牙龈出血、贫血、骨折等疾病。银杏含有大量的矿物质和维生素，有润肺平喘的作用。两者都能为人体提供更丰富、更有益的营养。
芦笋沙拉搭配食物可以缓解疲劳，美化皮肤。芦笋沙拉配沙拉有缓解疲劳、促进肠胃蠕动、美化皮肤的作用。所以芦笋要配沙拉吃。
芦笋应该和沙拉一起吃。芦笋含有优质蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素。若配以沙拉酱食用，对心脏病、高血压、心动过速、乏力、水肿、膀胱炎、排尿困难等疾病有较好疗效。
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