1.材料：南瓜1/2个，水1碗，盐1茶匙，植物油1汤匙。
2.将南瓜洗净，切成两半，挖好馕。
3.先切成条状，再切成粗麻将牌。太小的话就全糊了。
4.炒锅烧热，放少许油，下南瓜翻炒。
5.加入一大碗没有南瓜的水，加盐拌匀。
6.水烧开后，转中火煮至南瓜熟，关火装盘。
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1.材料：南瓜1/2个，水1碗，盐1茶匙，植物油1汤匙。
2.将南瓜洗净，切成两半，挖好馕。
3.先切成条状，再切成粗麻将牌。太小的话就全糊了。
4.炒锅烧热，放少许油，下南瓜翻炒。
5.加入一大碗没有南瓜的水，加盐拌匀。
6.水烧开后，转中火煮至南瓜熟，关火装盘。
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