冬季天气干燥，气温变化大，肺部系统最易受影响。但是，也有很多食物具有润肺止咳的功效。一般来说，白色食物入肺。你会发现冬天上市的白色食物很多。只要善加利用，就可以利用这些食物发挥功效，快速赶走咳嗽。橙子本身是热的。如果单吃橘子，基本没有止咳作用。但是为什么选择在第二个焦点引入橙子呢？因为感冒咳嗽90%都是初期受凉引起的，在咳嗽刚开始的时候，用有温热作用的食物可以快速止咳。所以，如果你的宝宝刚开始咳嗽，或者咳嗽时吐出白色泡沫状的痰，并伴有流鼻涕的症状，可以给宝宝吃烤橙子。把橘子放在火上烤，防止皮肤变褐，然后趁热把皮剥掉(尽量保留白色经络)，让宝宝在温热的情况下吃橘子肉。橘皮有止咳、祛痰、润肺的功效。大火烘烤后，橘皮的润肺止咳功效分布到橘肉中，对感冒咳嗽特别有效。因为橘子止咳的作用主要是橘皮，在宝宝刚开始咳嗽的时候用橘皮煮水也能起到止咳化痰的作用。有的宝宝不爱喝陈皮水，可以用玉米和玉米须煮，然后在煮好的水里加一两片陈皮，给宝宝吃。玉米须还有很好的润肺作用，所以白开水宝宝也喜欢多喝。有的宝宝咳嗽的时候没有痰，但是干咳。妈妈无法判断是哪种咳嗽。这时候可以给宝宝做咸橘子，在橘子上切开一个口子，用筷子把橘子捣碎，撒点盐，大火蒸熟。

梨有非常好的止咳润肺作用，还能生津化痰。梨在这个季节大量上市，所以很多妈妈在宝宝咳嗽的时候会把炖梨作为第一个食疗。但是这里要特别提醒大家，因为梨本身就有清热的作用。如果宝宝是肺热咳嗽，那么喝梨水止咳效果特别好。但如果宝宝感冒咳嗽，喝梨水会加重咳嗽。尤其是有些妈妈看到宝宝咳嗽，会赶紧让他吃川贝炖梨。川北特别冷。如果是感冒咳嗽，服用川贝炖梨后，刚开始止咳的效果很快，但是慢慢的大家就会发现，咳嗽似乎是牢不可破的。这是川贝和梨的寒性和体内寒性共同作用的结果。所以，当宝宝开始咳嗽时，不要马上喝梨水，更不要吃川贝炖梨。仔细观察，分清宝宝是感冒咳嗽还是热咳嗽，再对症治疗。如果宝宝感冒咳嗽，可以做辣椒炖梨。花椒性温，和梨一起炖可以去除梨的寒性。如果您的宝宝咳嗽寒热兼有，典型的症状是吐沫为外圈白色泡沫状痰，中间为黄色脓痰，或一两次黄色脓痰后为白色泡沫状痰。这个时候可以直接喝梨水。可以直接冰糖炖梨，也可以做小梨汤。挂梨汤是用盐搓梨，然后将梨去皮，与切好的梨块、泡好的银耳一起放入锅中，加入3-5个黑李，再加入适量的水，放一把枸杞，大火烧开后，文火煨至汤汁粘稠即可。这个小梨花汤是我在北京一家餐厅学的，全家人都很爱吃。其中，乌梅本身就有滋阴润肺的功效，对改善宝宝阴虚体质特别好。梨、银耳、枸杞都有润肺止咳的功效，尤其对秋季干咳有疗效。当宝宝咳嗽有寒热两种，或者是典型的肺热咳嗽时，可以喝。如果妈妈有足够的精力，也可以做一些秋梨膏给宝宝喝。只有当宝宝出现黄色脓鼻涕，吐黄色脓痰的时候，才能煮川贝母炖梨给宝宝喝！我们必须记住这一点。

石榴是市场上最受欢迎的水果之一。石榴能收敛肝火，调理肺气。如果宝宝肺热咳嗽，吃石榴很有效。这是人民一代名医张锡纯亲自实践的药方。他曾亲眼目睹一个患肺结核咳嗽的女人吃了三个月石榴，咳嗽自愈。后来他在临床上经常用石榴治疗咳嗽，效果很好。所以石榴也是治疗咳嗽的佳品。但需要注意的是，这里的石榴是酸石榴，不是甜石榴。酸石榴止咳效果更好。给宝宝吃的时候，因为石榴籽小，宝宝吃的时候妈妈会紧张。这里有个方法教你。先把石榴籽剥开，然后用压蒜器把石榴汁压出来给宝宝喝。这样做很麻烦，但孩子看着红石榴水一点点挤出来，会更感兴趣。

现在秋天拉肚子的宝宝特别多。如果家里有拉肚子的宝宝，可以把石榴带皮捣烂，放在水里煮，温热后给宝宝吃。止泻的效果也很好。

茄子是秋天上市的蔬菜。有清热润肺的功效。如果家里有白茄子，就用白茄子切片。水烧开后，加入适量蜂蜜。喝茄子水可以治疗肺热咳嗽。如果没有白茄子，和茄子一起在水里煮也能止咳润肺。我有一个学生用过这个方法，她说效果很好。

还是那句话，茄子本身比较寒，用的时候一定要注意辩证。宝宝刚开始咳嗽的时候，除非能确定是热性咳嗽，否则尽量不要一开始就用感冒的方法。

马蹄，又名菱角，入肺、胃经。具有清心润肺、凉肝化痰、利尿明目的功效。如果宝宝有积食，或者有肝火、心火症状的咳嗽，吃马蹄最好。可以直接把马蹄去皮，用破壁机打成泥给宝宝吃，也可以用榨汁机榨成马蹄汁。清热润肺的效果也很好。不过直接吃菱角比较凉。个人推荐菱角、绿皮甘蔗(没有绿皮甘蔗，红皮甘蔗都可以)和胡萝卜一起，加适量莲子、百合煮水，止咳效果会更好。而且甘蔗荸荠是甜的，小孩子平时也喜欢喝。

柚子全身都是宝。只要利用好，柚皮和柚子肉可以起到止咳润肺的作用。

在柚子肉中加入适量的干百合和冰糖，煮至柚子肉软烂，去渣留汁给宝宝喝，可化痰降气，润肺止咳。对伴有发热的支气管炎、哮喘尤其有效。

将废弃的柚皮去皮，剥去内层的白肉，留下青皮，洗净切碎，放入碗中，加适量蜂蜜，隔水蒸至柚皮软烂，然后每天早晚各取一勺水饮用，可化痰降气。对反复咳嗽和慢性咳嗽特别有效。

还可以用柚子皮和肉做蜂蜜柚子茶，也有润肺止咳的功效。

有些婴儿特别容易咳嗽和哮喘。用柚子皮和肉，加入北杏仁、银耳和蜂蜜，在水里炖一天一夜。然后每天用温水送服。能润肺、止咳、祛痰、平喘。

莲藕莲藕也是秋季上市的新鲜食品。莲藕和莲子本身没有止咳作用，但有很好的健脾作用。

中医说，初咳在肺，中咳在脾，久咳在肾。宝宝咳嗽几天后，特别是咳嗽伴有痰时，说明脾不足，咳嗽在脾。此时，在止咳的基础上，还要补脾。

饮食可以增加莲藕的摄入量。将莲藕洗净去皮，然后

现在山药山药陆续上市。山药白色，味甘，入脾、肺、肾。中医认为“初咳在肺，中咳在脾，久咳在肾”。吃山药可以有效改善任何阶段的咳嗽。取生山药10-15克，烧开水给宝宝喝。可以加到各种止咳汤里一起煮，发挥山药的功效。感冒后期，只是偶尔咳嗽，或者只是早上咳嗽的时候，一定要给宝宝喝山药水。很多孩子反复感冒，咳嗽气管炎。其实关键原因在于脾虚，正气不足。在病情好转时，喝山药水可以有效改善脾虚症状，补正气。一般如果感冒后期伴有积食，用山药10g，鸡内金2-3g，烧开水给宝宝喝。如果感冒后期伴有咳嗽，用山药10g、牛蒡2-3g煮水。如果感冒晚期出现便秘，用山药蛋10g、北杏仁2-3g烧开水。那些经常脾虚、老是生病、不爱吃的宝宝，也可以用炒薏米配山药、芡实煮水喝，可以健脾强肾。

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