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本文目录

1. 桑树叶有什么妙用有药用价值吗
2. 桑葚功效与作用
3. 桑椹的作用有哪些
4. 桑木有什么用
5. 桑葚有什么功能
6. 吃桑葚有什么好处
7. 桑树有什么用途

桑树叶有什么妙用有药用价值吗

很高兴回答你的问题，我是雄药师。

桑树叶，是植物桑树的叶子，也简称桑叶。桑叶古往今来在中医上是一味很重要的中药，对于盗汗、失眠、糖尿病、高血压等有不错的疗效。

桑树叶在食用价值上的妙用

各种桑叶食品：在食用价值上因其含有丰富的维生素，纤维素等，又被智慧的人类巧妙制成各种桑叶食品：桑叶抹茶、桑叶面、桑叶甜饼、桑叶苦荞麦面等。

例如桑叶抹茶通过工艺流程将优质新鲜桑叶→蒸青→碾磨→超微粉碎→低温干燥→加工成抹茶

桑叶代茶饮：通过在低温下加工冻干桑叶茶，能够保留桑叶中多糖、生物碱等成分，能够控制血糖上升，可用于防治和治疗糖尿病。

桑树叶的药用价值

桑叶味苦、甘，性寒。归肺、肝经。具有疏散风热，清肺润燥，清肝明目的药用价值，可用于治疗风热感冒，肺热燥咳，头晕头痛，目赤昏花。随着研究的深入，也发现了桑叶的其他药用价值。

降血糖作用：糖尿病在中医上称为“消渴症”，《本草纲目》中记载，桑叶“汁煎代茗，能止消渴”；“灸熟煎饮，代茶止渴”。也就是说古人就用桑叶来治疗糖尿病，现代药理发现桑叶中含有的生物碱能够降血糖，主要通过降低α-糖苷酶的活性及增强胰岛素的释放来起作用。利水作用：桑叶可以通过抑制毛细血管通透性的增加，使积压在细胞中多余的水分排出体外起到消除水肿作用。降血压及降血脂作用：桑叶中的槲皮素、芸香苷、槲皮苷能增加心脏的收缩能力与输出能力，并降低心率，改善患者的肝功能，有降脂、降血压作用。

以上就是桑树叶的妙用及药用价值，如对你有帮助，请点赞、转发让更多朋友受益。

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桑葚功效与作用

桑葚功效与作用

桑葚的功效与作用为滋阴补血，生津润燥。

桑葚为桑科植物桑本品为桑科植物桑的干燥果穗。4?6月果实变红时采收，晒干，或略蒸后晒干。性寒，味甘、酸。归心、肝、肾经。桑葚具有滋阴补血，生津润燥的功效。用于肝肾阴虚，眩晕耳鸣，心悸失眠，须发早白，津伤口渴，内热消渴，肠燥便秘。

现代研究证明，桑葚富含葡萄糖、苹果酸、维生素、胡萝卜素等。日常食用的桑葚，有报道能够促进胃液分泌，有利于消化，以及帮助排便。腹泻的人不宜过多食用桑葚。

本内容由中国医学科学院北京协和医院药剂科主任药师冯雷审核

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桑椹的作用有哪些

桑葚也称为桑果、桑枣。每年从四月到六月成熟，嫩时色青味酸，成熟时呈紫黑色，香甜多汁，风味宜人，具有“二十一世纪最佳保健水果”的美誉。

1、桑椹汁富含β-胡萝卜素、硒、黄酮等活性成分。这些成分有一个共同点，那就是它们可以调节身体的免疫功能，刺激淋巴细胞转化，增强人体免疫力。

2、还有苹果酸及多种有机酸，不仅可以保护视力，同时能加快胃液的分泌，促进入体胃肠蠕动，改善消化不良及习惯性便秘。

3、美容养颜，桑椹含有丰富的天然抗氧化成分维生素C，美容朋友知道维生素C的作用，当人体摄取天然维生素C在果蔬中，可以提高免疫功能，并起到抗氧化、抗衰老和保湿美容的作用，所以爱美的你千万不要忘记桑葚哦。

4、滋阴活血，桑葚洗净生食有滋阴生津、清虚火的作用。凡阴虚有火者，皆可将桑葚作为辅助食疗果品。桑葚含丰富的维生素、葡萄糖、苹果酸，鲜食生津止渴，入胃能促进胃液分泌，调节消化。

5、补血养血，桑葚中的铁元素和维生素C含量极高，这两种元素和血红细胞造血有密切关联．所以桑葚也是补血佳品。

6、因先天不足或后天肝肾不足而幼年白发，可长期服用桑麻丸(桑葚、黑芝麻)，有助于补精益肾，使白发转黑、脱发再生。此外，对于寒热混杂而致的性机能失调，不能服食强肾补阳药物者，长期饮用桑葚汁也会有较好的效果。

7、桑葚中含有防止智力障碍所必需的维生素E；而桑葚中所含的B族维生素可以帮助脑内物质代谢，对脑的发育和脑功能正常的维持很有好处；桑葚中的钙元素能保证大脑活跃的思维活动，让大脑的思维能力和工作状态维持在最佳状态。

8、桑葚的营养十分丰富，含有人体所必需的各种营养成分。在鲜果中，含水分大约为80％，粗蛋白0.3％，糖9％，有机酸约15％，还含有多种维生素和十多种氨基酸，以及硒、钙、铁、锌、磷、铜等矿物质，并含有果胶、无机盐类和紫红色色素等。桑椹具有营养丰富、防病治病和延缓衰老等功能特点，在食品和药品上的应用极为广泛。

桑木有什么用

桑叶是桑科植物桑的干燥叶。初霜后采收，除去杂质，晒干而得，是一种发散风热药，既可内服，也可外敷。其性寒，味甘、苦，有疏散风热、清肺润燥、清肝明目的功效，可治疗风热感冒，肺热燥咳，头晕头痛，目赤昏花的病症。2014年，有人将桑叶的芽头做成了菜式，而使桑叶有了食疗的价值，因其桑叶的芽头营养价值丰富而被大众喜爱，被现代人称为桑芽菜。

桑木木材用途：木材木材重、强度高、弹性好，适宜制作地板及细木工制品。也适宜制作家具、甲板、船骨架、楼梯踏板、木模、大木工制品、水中重型结构材；重型和轻型建筑材、车旋制品、体育器材、栅栏板、护墙板及装饰单板等。

桑枝：桑树的嫩枝，春末夏初采收。其性味苦平，偏入肝经，功擅祛风湿，通经络，利关节，行水气。多用于治疗风湿痹痛、四肢拘挛、水肿、身痒等证，尤擅疗上肢痹痛。可煎汤或熬膏内服，亦可煎水外洗。

桑根：冬季采挖桑根，除去其栓皮作药用。性味甘寒，入肺脾经，有泻肺平喘，行水消肿之功。常用于治疗肺热咳喘、痰多、水肿、脚气、小便不利等证。

多入煎剂、散剂，也捣汁或煎水外用。桑根带皮用亦可入药，书载其味微苦性平，能治疗惊痫、筋骨痛、高血压、目赤、鹅口疮、崩漏等。此外，全株桑树皮中的白色汁液叫桑皮汁，可治小儿口疮和外伤出血。

桑葚：为桑树结的果穗，夏季采收。性味甘寒，归心肝肾经，有补肝益肾，滋阴补血，生津润肠，熄风之功。常用于治疗阴亏血虚之眩晕、目暗、耳鸣、失眠、须发早白及津伤口渴、肠燥便秘等。煎汤、熬膏、生啖、浸酒、外洗用均可。

桑葚有什么功能

桑葚的功效：补益肝肾，滋阴养血，对乌发有特效,息风，清肝明目，解酒，改善睡眠，提高人体免疫力，延缓衰老，美容养颜，降低血脂，防癌。桑椹粉富含蛋白质，多种人体必需的氨基酸，易被人体吸收的果糖和多种维生素及铁、钙、锌等矿物元素、硒等微量元素及胡萝卜素、纤维素等。桑葚的作用：

1.桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用。

2.桑椹含有乌发素，能使头发变的黑而亮泽。

3.桑椹有改善皮肤血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。

4.桑椹具有免疫促进作用，可以防癌抗癌。

5.桑椹善滋阴养血、生津润燥，适于肝肾阴血不足及津亏消渴，肠燥等症。

6.常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。

吃桑葚有什么好处

桑葚是一种营养丰富的水果，以下是其主要的健康益处：1.桑葚富含抗氧化物质，其中包括多种类黄酮，这些化合物能够帮助防止身体细胞受到自由基的损害。

3.桑葚还可以改善人体的免疫系统。其中包含的维生素C可以加强人体的免疫力

4.同时，桑葚还是一种低糖、低脂肪、低卡路里的果实，有益于减少人体的热量摄入，提供身体所需的必须营养成分。

桑树有什么用途

对农村人来说，桑树可是一种浑身是宝的树种，虽然说前不栽桑后不栽柳，桑同丧同音，但在村子里还是能看到很多桑树的身影，小时候爬树摘桑葚的场景是不是依然很丰满呀！

有人说桑树可以作为绿化树，其实这是不恰当的，虽然桑树的绿化效果很棒，但果实成熟后满地落下的桑葚，对地面绝对是一种极大的污染呀，清洁工阿姨们心里肯定会不舒服，看来，绿化树也不是什么树种都适合的呀。

在我们当地农村，近些年新兴起来的桑葚采摘园，其实是很有市场的，但面积大了就不好玩了，毕竟桑葚属于不耐储存的果实，现场采摘吃起来很新鲜，味道也很棒，一旦超过了短暂的保鲜期，果实也就烂掉了，所以，在搞桑葚采摘的时候，应该考虑桑葚深加工这一块，否则就不宜大规模种植。

小时候，附近村子里有很多养蚕的农户，那时候房前屋后种植的全是那种矮化的桑树，那些肥嫩嫩绿油油的桑叶，蚕宝宝最爱吃了，通过养蚕，当地农村人也走上了发家致富的道路，只是，近些年由于行情不是太好，桑树砍伐得也差不多了。不过这两年养蚕行业有悄悄兴起了，这对养蚕的农户来讲，想必是春天来了。

我们当地还是全国最大的中药材集散中心，在村里有很多收购中草药的，其中就有桑叶、桑皮以及桑树根。

据说桑叶有疏风散热，清肺明目的功效，是一种极好的药材呢！

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