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怎么洗菜呀-洗菜的时候加点

洗菜的时候,总会有一些难缠的主,比如木耳、香菇,他们是泥沙收集大户。他们花很多钱买海鲜。如果他们洗不干净,就只能吐出来。这不是浪费钱吗?其实只要在洗菜水里加点料,脏东西不费吹灰之力就会自己跑出来。而且这些材料都是厨房里常见的物件,几乎家家都有!面粉不仅可以用来和面,还可以用来洗蔬菜水果,而且没有化学残留,非常安全。

木耳洗净。在洗木耳的水中加入一勺面粉,朝一个方向搅拌几次,静置十分钟左右再清洗。

面粉有粘性,会把黑木耳表面的沉淀物带下来,然后用清水冲洗干净。

洗干香菇也是很难清洗的食物。你也可以用同样的方法清洁它们,效果也一样棒。

现在是洗葡萄的葡萄季节。葡萄好吃又有营养,但是长得很紧,很难洗。很多人吃了葡萄拉肚子,主要是吃不干净。

洗葡萄最好的方法是用剪刀剪下来,在水里放点面粉,然后把葡萄泡几分钟,用手上下翻动,再用清水冲洗干净。一个个都很亮很透明,白色粉末状的东西完全没有了。而且这种方法非常安全,绝对不会有化学污染,可以放心食用。

洗猪肝如果猪肝里的血没有清洗干净,煮熟的食物会产生难闻的气味。

在猪肝表面撒一些干面粉,揉一会儿,用清水洗净,用刀去掉猪肝上的白筋,最后用温水洗净,可以有效去除猪肝的异味。

一把洗的时候经常切肉的菜刀,难免会藏污纳垢。当它被清洗和削尖后,会感觉油腻和粘粘的。刀面上一层粉,然后很快就变得干净锋利了。

要说家里可能没有面粉,盐真的是每个家庭必备的调味品。盐也可以用来分离脏东西。

洗菜花容易得莴笋虫,表面不平整容易留农药。

将菜花掰成小花,用盐水浸泡十分钟左右,让藏在菜花缝隙里的菜虫自己跑出来。盐水浸泡也能保持蔬菜的新鲜口感,不怕营养流失。将菜花放入洗涤篮中,用自来水冲洗2-3次。

水蜜桃被誉为世界上最好吃的水果,又香又甜,但是表面的皮洗干净太麻烦了。如果头发没有洗干净,吃了不仅影响口感,还会引起消化不良,甚至有拉肚子的风险。

洗桃子只需要先将桃子打湿,然后撒上细盐,来回搓匀,最后用清水冲洗干净即可。

提醒一句,虽然桃毛很讨厌,但是买桃的时候,不要选择光滑、无毛、无毛的那种。那种桃子可能有毒。

洗黄瓜的时候很容易在黄瓜表面的凹槽里聚集污垢。要彻底清理干净并不容易。如果想连皮一起吃,可以用盐水泡一下,然后清洗干净。

海鲜很难洗,尤其是螃蟹和贝类。很多人买螃蟹或者贝类放在家里煮,会在水里泡很久,以为这样就够干净了,其实还是很脏的。因为新鲜的螃蟹和贝类带来的脏东西不是在表面而是在体内。

其实加点盐是可以的。首先,用盐水洗净螃蟹和贝类,然后将海鲜浸泡在水中。同时加点盐让它把胃里的脏东西吐出来,然后反复换水,保证干净。这样贝类就会把沉淀物吐出来,一般需要2-3个小时。

怎么洗菜呀-洗菜的时候加点

苏打小苏打也是我们常见的厨房用品之一,在洗菜方面也有着不为人知的神奇作用。

洗水果蔬菜的时候可以加一点小苏打,因为大部分农药都是酸性的,碱性的小苏打可以中和一些农药达到事半功倍的效果。

洗锅。锅中加入半锅水,倒入小苏打,煮至沸腾,锅内的黑色烧焦物会自动剥落。冷却后,可以用抹布擦洗干净。这个方法也适用于清洗咖啡壶。

去除鱼腥味。在煮鱼之前的1小时内用小苏打(类似于腌制)涂抹在鱼身上,可以去除鱼腥味。

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