黑米和大米不同，大米属于精米，而黑米属于糙米的一种，黑米里边的纤维素含量非常的丰富，吃起来更容易有肚子饱了的感觉，于是很多人都开始用吃黑米的方式来减肥，十日黑米减肥法在年轻人中间变得非常流行，下面我们一起来看看这种减肥法应该如何操作吧。
方法
首先准备四百克左右的黑米，用清水将黑米反复清洗几次，这样黑米中的杂质才会给清洗干净，洗干净的黑米，一定沥干水分，将清洗干净的黑米放入到锅中，用大火翻炒五分钟左右，直至水分呗完全蒸发，然后改用小火慢慢的翻炒，直至黑米开裂，露出白色的米心为止，最后把炒好的黑米密封保存，每天用炒好的黑米泡水喝，持续十天，就可以起到很好的减肥效果了。
黑米粥
首先准备150克左右的黑米和20克左右的红糖，将黑米清洗干净，将其放入到冷水中侵泡三个小时左右，捞起后沥干，然后在锅中倒入1500毫升左右的冷水，将黑米倒入以后用旺火住沸腾，最后改用小火，慢慢的煮一个小时左右，待黑米完全变软以后就可以吃了，如果比较喜欢甜食的话还可以放入红糖进行调味。
其实十日黑米减肥法操作起来不是特别的困难，只要你有毅力，就能够通过这种方式来减肥，有的人提倡有只吃黑米的方式来减肥，这种减肥方式是很不健康的，不要用这种方式来减肥。
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