1.材料：五花肉500克，仙人掌50克，八角5克，陈皮3克，红枣10克。
2.选个五花肉，开个小口，注意用新鲜的五花肉。冻五花肉效果不好。先把五花肉洗干净备用。
3.取一片仙人掌，手掌大小，然后去掉皮和刺。小心不要刺伤你的手。洗干净后切成小块，放入猪的肚子里，用线缝住肚子的口，防止仙人掌汁受益。然后放入汤锅中，加入适量水、大料、红枣、桂皮、陈皮、盐、姜，加盖煮2小时。
4.煮熟后将五花肉捞出，然后切成小块，再放入葱花即可食用。
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