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虾要怎么做才好吃(皮皮虾要怎么做才好吃)

大家好,如果您还对虾要怎么做才好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享虾要怎么做才好吃的知识,包括皮皮虾要怎么做才好吃的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

本文目录

  1. 如何做虾最简单又好吃
  2. 怎么做虾好吃又简单又好吃
  3. 大虾怎么做好吃又简单
  4. 新鲜的虾要怎么做才好吃
  5. 大虾怎么做才好吃
  6. 活蹦乱跳的大虾,怎么做才好吃
  7. 虾怎么做才好吃,做法

如何做虾最简单又好吃

1、主料:鲜虾7-8只;大白菜叶5-6片。调料:大葱、大蒜、生姜、盐、花生油。

2、大虾洗净后开背挑去虾线,剪去虾枪、虾须、虾爪。

3、大白菜叶洗净,手撕成片,沥干水分。4、葱姜蒜切片;香菜叶切段儿。

5、起炒锅,加入适量花生油。热锅凉油小火,下鲜虾煸炒,边炒边用锅铲压虾头。6、压出虾脑,炒至油变成橙黄色。

7、下葱姜蒜煸炒出香味,转大火下白菜叶煸炒。

8、一边炒一边用锅铲压白菜,炒至白菜叶变软,加少许盐调味;加香菜叶炒均匀即可。

怎么做虾好吃又简单又好吃

主料:虾、辣椒

配料:蒜、姜、八角、桂皮

调味料:盐、酱油、料酒、醋、豆豉。

做法

1、把活虾买回来先养两天,让虾把身体里的淤泥吐尽。

2、虾一定要洗干净,尤其是头部与身体连接处,很脏。

3、先将虾过油,不要放盐,待表面呈红色捞起。

4、将蒜和姜放如油锅里用中火炒出香味,把虾、八角、桂皮放入锅中加适量水用大火烹煮。

5、一分钟后放入盐、酱油和料酒闷一下。待桂皮、八角的香味浓郁时,加入豆豉,打匀,再加适量水。

6、继续煮半个小时左右,待水熬成浓汁时,便可出锅了。

大虾怎么做好吃又简单

1、准备食材:番茄、大虾、姜、葱、蒜。2、大虾去掉虾线和虾须洗干净,放入大碗里,加入适量料酒拌均匀腌制。

3、番茄切个十字刀口,放入开水中浸泡几分钟,剥掉外皮,切小粒。

4、姜剁姜末,葱切葱花,蒜切蒜末。

5、热锅下油,油烧热后,倒入大虾煎至变色,出锅装碟。

6、锅里下油,放入蒜,姜炒香,倒入番茄丁煸炒至变软,炒出番茄汁。

7、倒入大虾翻炒均匀,加入适量的清水,适量的白糖,少许的胡椒粉,焖煮10分钟。

8、加入适量盐,蚝油翻炒收汁,撒上葱花即可关火。

新鲜的虾要怎么做才好吃

、将虾线挑出后用清水冲洗干净。

2、准备配料生姜几片,葱段适量,八角一个,桂皮一段,小茴香适量,香叶三片。

3、锅中加入清水烧开后加入所有配料煮两三分钟。

4、将处理好的虾倒锅中。

5、加入适量的食盐煮3分钟,出锅装盘时配上鲜酱油即可

大虾怎么做才好吃

大虾时,尽量挑选新鲜的大虾来做,也可以用少许美味鲜、胡椒粉、麻油腌制一下再炸,味道会更丰富一些;

2:如果你喜欢吃辣一些的味道,可以多加些辣椒放进去炒,椒盐粉下多少根据自己口味来放多少;制作原料:大虾、粉丝、蒜、蚝油、美味鲜生抽、味精、胡椒粉、盐、葱;

第一步:首先把粉丝用水泡发软,用剪刀稍微剪一下,沥干水备用;把大虾剪去虾须、虾脚,从尾部用刀片至头部,不要片到底,头部要留连接部分备用;

第二步:把蒜剁蒜泥,放油锅中炸至金黄色时捞出沥干油,做成炸蒜,葱切粒、红椒切粒;

第三步:开油锅,把大虾洒点生粉拌均匀,当油温升至七成左右时放入大虾,把大虾炸脆,炸至黄色时捞出沥油;

第四步:锅洗净,放入葱粒、炸蒜泥、红椒粒煸香,下入炸脆的大虾,洒入椒盐粉翻炒出锅;

活蹦乱跳的大虾,怎么做才好吃

材料大虾葱姜糖做法1、大虾洗干净,剪掉须子和虾枪,背部剪开去掉沙线2、葱、姜都切成一寸左右细丝3、锅放油(比炒菜略微多一点),5成热时倒入大虾翻炒,马上倒入料酒(不要太多)、葱丝、姜丝、盐,继续翻炒,盖上盖子闷一下4、加入水,不要太多,没过大虾一点应该就可以了,继续烧,加一点糖,火可以稍微关小一些5、看到红色虾汁开始变浓稠了,点一点儿醋,注意别太多,这时候虾皮就会变得比较酥脆,再最后翻动几下。

6、好了,可以出锅了,但是一定要注意保留一些汤汁,小孩子们都喜欢用虾肉蘸汤吃,回味无穷哦!

虾怎么做才好吃,做法

1/4

清洗干净

先把虾须和虾尖用剪刀剪掉,然后用牙签把虾头的脏东西取出来,接着再把它用清水清洗干净。

2/4

加入料酒腌制大虾

然后将虾的后背切开取出虾线,然后再把虾放在碗里加入一点料酒腌制一会。接着准备一些大蒜、姜、洋葱。

3/4

调制料汁

然后在碗里放入白胡椒粉和黑胡椒粉,再来点生抽、蚝油、盐、米酒搅拌均匀。在锅中烧油把虾放进去炸。

4/4

撒上葱花食用

虾要怎么做才好吃(皮皮虾要怎么做才好吃)

炸至两面金黄后夹出来,锅留底油放入小料炒香,把虾倒进去翻炒,再放入调好的调料,然后翻炒至汤汁收干即可捞出,最后撒上葱花即可食用。

关于虾要怎么做才好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。

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