昨天我在外面买了一些螃蟹。我以前没吃过螃蟹。我不知道该立刻做什么。螃蟹可以冷冻保存吗？让我们来看看吧！螃蟹可以冷冻多久？如果是未加工的螃蟹，可以冷冻2天左右；如果是煮熟的螃蟹，在冰箱里可以保存15天甚至更久。
螃蟹味道鲜美，营养价值高，冰箱具有低温恒温的特点。暂时不能吃的螃蟹可以放在冰箱的冷冻层，可以最大程度延长螃蟹的食用寿命，有利于食物保鲜。
小贴士：冷冻食品解冻后需要充分加热，然后品尝，确保不变质或不变味，才能继续食用。
活蟹放在冰箱里冻死能吃吗？是的。
螃蟹是一种冷血动物，所以耐低温。在低温环境下，螃蟹会开启自我保护机制，进入冬眠状态。如果是短时间冷冻，比如把螃蟹放在冰里24小时左右，解冻后大部分螃蟹还是活的。
如果螃蟹在冰里呆的时间超过48小时，大部分会开始死亡。死因和低温缺氧有直接关系。这样的螃蟹没有被细菌污染，可以继续食用。
螃蟹的储存方法有哪些？螃蟹是水产品，不能离开水太久。因此，在冰箱中储存螃蟹时，需要创造一个潮湿的环境。
练习：
1.选择精力旺盛的螃蟹。
2.用棉绳绑住蟹脚和钳子，减少螃蟹的体力消耗。
3.放入冰箱冷藏层，用湿毛巾盖好。
建议：吃的时候，首先要挑选生命力不足，生命力充足，可以继续保存的螃蟹。
很多人家里常温保存的冰箱都没有那么宽，所以一般来说常温保存螃蟹比较常见。
练习：
1.准备一个50厘米高的塑料桶。
2.把螃蟹放进去。
3.倒入约为半只螃蟹身体的水位(不能把所有螃蟹都埋了，水太深螃蟹会缺氧窒息而死)。
4.每天查看死亡情况，撒点水。
螃蟹煮了不洗会怎么样？可能会拉肚子。
螃蟹是生活在浅水中的动物，腹部和腮部容易寄生一些寄生虫。所以吃螃蟹要特别注意。螃蟹除了要清洗干净，还要充分加热。除了寄生虫，螃蟹还含有大量的细菌和污泥。螃蟹如果不洗就煮，脏东西最终会进入腹部，肠胃不好的人吃了容易拉肚子。
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