hello，我是小编黄叶，今天我给朋友们说下经常吃腌菜会得尿毒症吗，经常吃腌菜会致癌吗这方面的一些知识
1、 经常吃腌菜是很容易致癌的。腌菜很多人都比较喜欢吃，有人为了延长蔬菜的时间，会将新鲜的蔬菜进行腌制处理。如果腌制时间很久，蔬菜中的硝酸盐会被细菌转化成亚硝酸盐，这是一种致癌物质，所以所以腌菜不要多吃。
2、 腌菜中有些物质毒性是非常大的，一个成年人，如果吃进去一定的量就能够引起非常严重的中毒现象，仅仅三克就会导致成年人死亡。腌菜只有在腌制一周左右的时候，一个月天之后它的有毒物质含量就会明显减少，一般很多食物合格标准会规定，酱腌菜中亚硝酸盐含量是不能超20毫克的。
上述的解答希望对你有所帮助。
文章内容来源于网络，仅供参考！本文链接：https://www.chaoduyl.com/huishenghuo/9327f24cb152415c.html
