雪莲果既是根菜，又是水果，含有纤维素、糖、维生素、脂肪、碳水化合物等成分，营养价值很高。有些食物不应该放在冰箱里，那么雪莲果可以放在冰箱里吗？雪莲果可以放冰箱吗？是的，可以放在冰箱里。
雪莲果又被称为“地下水果”，因为它生长在地下。富含水分和糖分，容易滋生细菌，容易腐坏。冰箱内的低温环境可以在一定程度上抑制细菌的生长繁殖，所以雪莲果可以在冰箱内保存，雪莲果的保质期可以延长。
雪莲果1个月左右能在冰箱里放多久？
雪莲果作为一种新鲜的地下水果，含有大量水分，容易腐烂变质。但是冰箱里温度低，不容易滋生细菌和虫卵。如果保鲜措施做得好，雪莲果在冰箱里可以保存1个月左右。但一般情况下，保存过程中营养成分会有轻微损失，一般建议尽快食用。
一般建议将雪莲果冷藏或冷冻保存。
通常冰箱制冷层的温度为0-8摄氏度，适合雪莲果的保存。但冷冻层温度过低，雪莲果放入冰箱冷冻后容易结冰，导致其营养成分流失。所以一般建议将雪莲果放入冰箱冷藏。
雪莲果不能吃怎么保存？雪莲果含有一种叫做单宁的成分。如果雪莲果已经切开或去皮，暴露在空气中的部分会发生氧化反应而变色。所以，不能吃的雪莲果可以通过以下方式保存。
保存在冰箱里。将切片后的雪莲果用保鲜膜包好，然后放入冰箱冷藏。这种保存方法可以帮助隔绝空气，防止雪莲果氧化变黑。
用清水保存雪莲果。如果是完全去皮的雪莲果，建议用清水浸泡。清水还有助于隔绝空气，延长切好的雪莲果的保鲜时间。这种保存方式一般可以保存半天左右。
雪莲果的长期保存可以用以下方法，除了冰箱保存。
储存在阴凉的地方。将新鲜的雪梨水果(没有破皮)保存在阴凉干燥的地方。注意避免阳光直射和潮湿，否则容易变色或腐烂。一般可以保存1-2个月左右。
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