1.将买来的豆皮用清水洗净。洗的时候不要用力,豆皮容易破。
2.我买了两个大豆皮,从中间分成两半,变成四块,然后分开卷起来备用。
3.用干净的线把卷好的豆皮包好,系好。
4.锅中放适量水,放入豆皮。
5.然后依次加入盐、酱油、胡椒粉、辣椒、八角、桂皮、香叶,根据自己的口味加入调料。
6.开大火烧开。如果想品尝,可以在水烧开后继续泡一会儿。差不多够了。取出后切成条状。你可以吃它。
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