1.泡菜
泡菜只是韩国主食以外的配菜，并不是单独吃的。通常和米饭一起吃，或者和其他食材一起煮。从某种意义上说，泡菜是韩国人餐桌上必不可少的发酵食品。因为泡菜原料短缺，2010年韩国发生了泡菜危机。最广为人知的泡菜是用红辣椒制成的辣白菜，但实际上泡菜有几十种。此外还有泡菜汤、泡菜饼、泡菜炒饭等很多韩国料理。
2、拌饭
拌饭和泡菜一起被列为韩国的代表料理，是韩国最高的传统饮食。吃的时候把炒肉和白米饭拌在一起。各种绿色蔬菜，以及辣椒酱等调味品。它不仅美味、健康，而且制作简单，食用方便。是飞行时吃的最好的饮食。拌饭之乡韩国全州有很多有名的小吃店，当然首尔也有很多有名的拌饭店。吃的时候，辣椒酱是主要调料。用筷子拌好后就可以吃了。当然，再加点其他配菜就更好了。
3.普勒酱蟹
酱油蟹酱，自古有“饭贼”之称，是我们祖先招待客人的名贵饮食。1980年，在首尔新沙洞开了一家小生意店，一如既往地用最好的热情和美味来回报来访的顾客，并为顾客提供最美味的酱油蟹酱，这就是“普勒酱蟹”的宗旨。人们来新沙洞品尝蟹酱，许多韩国棒球运动员也来品尝美味的蟹酱。尝过酱油蟹酱的棒球运动员久久不能忘怀，所以称之为酱油蟹酱的味道真的很专业。以这句恭维话为动力，公司名称被命名为“普勒酱蟹”，一直是韩国著名艺术家最喜欢的餐厅。后来，它逐渐被一些亚洲国家如日本、中国大陆和台湾省所知，成为传播韩国饮食文化的一个新开端。现在已经成为来韩国游客必去的餐厅。很多人都希望在这里留下美好的回忆。
4.肋骨
在韩国人喜欢的肉类饮食中，排骨是最高级的料理。它将牛肉或猪肉切成约1cm长，两边相距1cm，放上大葱、大蒜、香油和大酱，用中、大火烘烤。又脆又好吃。排骨在韩国很贵，做起来很麻烦。所以韩国普通家庭一般只在生日或者特殊节日吃，大部分都是去外面的商店。烤的时候最好吃排骨。带骨头的肉可以用剪刀剪开吃。带肉的骨头可以直接用手咀嚼。
5.户外烧烤
烤肉是一种韩国料理，将牛肉或猪肉浸泡在由味噌、蜂蜜(或糖)、大葱、大蒜、芝麻、盐、胡椒等制成的调料中。然后烘烤。其味道鲜美香甜，是孩子们最喜欢的韩国美食之一。烤肉在家也容易烹饪，所以很受韩国家庭的欢迎。烧烤味道适中，可以和米饭一起吃，也可以单独吃。
6.五花肉
韩国人是世界上最爱吃五花肉的人，韩国的五花肉消费量已经到了韩国供不应求的局面，所以韩国每年都要从海外进口大量的五花肉。吃五花肉时，先将生肉放在铁板上烤，然后夹在生菜上，再加入辣椒酱、蒜瓣、青菜、咸菜等。根据你的个人喜好。这是韩国肉菜最常见的吃法，当然也可以蘸调料直接吃。韩国男人聚会，有烧酒相伴，五花肉也很好吃。
7.人参鸡汤
人参鸡汤是一种健康的夏季饮食，将鸡清洗干净，剖腹，人参，大枣，糯米等。加入，然后用适量的盐调味，然后在水中煮熟。鸡肉可以用筷子蘸盐吃。鸡肚子里的糯米可以用汤勺吃。人参不用它也能吃，因为它的营养成分已经融入汤里了。吃的时候可以根据盐和光来加盐和胡椒调味。韩国人在汗流浃背、身体虚弱的夏天往往靠人参鸡汤来补充体力，所以在夏天的特殊日子，韩国人参鸡汤店往往座无虚席。
8.凉面
冷面是用小麦粉混合少量绿豆粉，以薄皮、黄瓜、梨等蔬菜和鸡蛋为衬托，将牛肉做成的汤长时间冷冻后浇在上面制成的面条。这是著名的水凉面。吃的时候，把面条切在肉汤里，享受汤的美味。太棒了。一般喝凉面会加醋和芥末油，可以根据自己的喜好适量添加。除了水凉面，还有用辣椒酱和各种材料混合而成的微辣面。在拌面的基础上，变成了凉面加鞋底，当凉面汤换成了萝卜咸菜汤，就变成了萝卜咸菜凉面。韩国人以前冬天多吃冷面，现在夏天主要吃冷面。
9.做蛋糕。
烤饼，类似于西式糕点，是韩国人经常吃的小吃。它以大米为主要原料，配以杂粮、栗子、大枣或水果、艾蒿、南瓜等各种材料制成。也可以加入制作各种糕点。各种材料做成的蛋糕，味道各不相同。从100多种蛋糕中挑选也是一种享受和乐趣。烤饼是韩国宴会或生日、祭祀等日子里必不可少的食物。这几年韩国有一些类似面包店的蛋糕店，在小超市就能买到。一进蛋糕店，里面就堆满了你不愿意吃的精美蛋糕。你可以和传统的韩国饮料一起享用。如果你去韩国旅游，不妨试试这种美味的韩国传统小吃。
文章内容来源于网络，仅供参考！本文链接：https://www.chaoduyl.com/chimeishi/28c81201ed2683c0.html
