又到了猕猴桃大量上市的季节。我们都知道猕猴桃味道酸甜，营养丰富。它被誉为“水果之王”。每天吃两三个猕猴桃，可以补充人体一天所需的营养，还有预防疾病的作用。那么糖尿病人可以吃猕猴桃吗？猕猴桃的营养价值酸甜但性寒。它除了含有丰富的维生素C、A、E、钾、镁和纤维素外，还含有其他水果中罕见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、叶黄素、氨基酸和天然肌醇。其中，钙的含量是柚子的2.6倍，苹果的17倍，香蕉的4倍，维生素C的含量是橙子的2倍。
糖尿病人可以吃猕猴桃吗？糖尿病人适当吃猕猴桃是有益的。猕猴桃含糖量少，含有大量肌醇，肌醇是一种天然糖醇，能有效调节糖代谢，还有细胞内的激素和神经传导作用。同时，猕猴桃含有维生素C等维生素，营养丰富，是富含膳食纤维的低脂食品。是糖尿病人的理想水果。
糖尿病人怎么吃猕猴桃？糖尿病人吃猕猴桃的前提条件是血糖必须控制在正常或接近正常的范围。一般空腹血糖应该在8以内，餐后2小时应该在10以内。饭后2小时后吃猕猴桃最合适。如果还在10以内，可以这样吃。如果血糖快或者超过10，那么你就要减少猕猴桃或者主食的摄入。
猕猴桃的血糖生成指数比较低。用银耳和甜味剂煮汤，有控制血糖上升、润肺生津、滋阴养胃的功效。适用于热烦、口渴、食欲不振的糖尿病患者。
吃猕猴桃对糖尿病并发症的好处猕猴桃中的维生素C有助于糖尿病患者增强抗感染能力；猕猴桃汁可以阻断人体内致癌物质的合成。
吃猕猴桃的注意事项吃猕猴桃后不要马上喝牛奶，因为猕猴桃的维生素C含量高，容易与牛奶中的蛋白质凝结，不仅影响消化吸收，还会引起腹痛、腹胀、腹泻等症状；如果把猕猴桃榨汁，可以保留猕猴桃的果皮，因为猕猴桃的果皮含有很多营养成分。
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