1.五分钟。首先，把银耳泡在水里。平时中午泡，晚上煮。有时候，我会在饭前泡着吃，饭后煮着吃。也就是说，短则一个小时，长则五六个小时。银耳泡好后，用清水洗两三遍，控水。将银耳去黄根，用手将银耳撕成小块备用。
2.莲子、红枣、枸杞泡水。时间不长，一般十几分钟。我一般都是煮之前泡一下，然后就开始清洗银耳，撕起来。银耳加工过，莲子红枣枸杞都差不多。泡好后控水。用手撕开红枣，露出果肉。这样做是为了让红枣的甜味更容易出来。
3.锅中加入冷水，将“露肉”的银耳、莲子、红枣、枸杞一起放入。水开了，转小火，开始慢慢煮。注意不要打开锅盖，否则容易煮出来。
文章内容来源于网络，仅供参考！本文链接：https://www.chaoduyl.com/chimeishi/386a690e9be33d37.html
