1.准备蒜泥,姜,葱,紫苏切丝。
2.烧热油锅,将沙姜炒香,再放入大蒜炒至金黄色。
3.放入洋葱炒香,放入紫苏叶,炒热,再放入糖、蚝油、酱油,小火炒匀。
4.炒到变黑,再煮。紫苏酱冷却后装瓶,放入冰箱保存两个月。
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1.准备蒜泥,姜,葱,紫苏切丝。
2.烧热油锅,将沙姜炒香,再放入大蒜炒至金黄色。
3.放入洋葱炒香,放入紫苏叶,炒热,再放入糖、蚝油、酱油,小火炒匀。
4.炒到变黑,再煮。紫苏酱冷却后装瓶,放入冰箱保存两个月。
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