这篇文章给大家聊聊关于炒黄豆芽的家常做法,以及炒黄豆芽的家常做法视频教程对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
本文目录
青炒豆芽的做法
食材:
绿豆芽,葱段,盐、蚝油
做法:
豆芽洗净,锅中热油下大蒜炒香下豆芽翻炒
放入小勺盐鸡精一勺蚝油
加入葱段快炒豆芽变软盛出
炒豆芽的做法
1、准备材料。豆芽,姜丝,葱,三者是一个很好的搭配。
2、水里放点盐,水开后,豆芽放入一分钟,记好,一分钟,盛起,滤干水分。
3、锅下油,下姜丝,再放入豆芽和葱丝,给点盐,再炒90秒左右,豆芽就炒好了,香,脆,不出水。
炒豆芽最正宗的做法
材料
豆芽300g,蒜头2颗,葱2支,盐适量,鸡粉少许
做法
1、豆芽洗净将较咖啡色的芽挑起,蒜头切片,葱切段备用。
2、热锅放入2匙油,蒜头放入爆香,将豆芽菜放入锅内大火快炒,可放一点水煨煮,加入盐及少许的鸡粉调味,葱段最后下,均匀拌炒后就可以盛盘上桌了。
黄豆芽怎么炒才能炒熟
1.黄豆芽洗净,蒜苗洗净切断,红椒切丝,姜切丝,葱切葱花。
2.锅内放油,七成热时放入花椒、葱花和姜丝煸炒出香味。
3.放入黄豆芽和少许料酒煸炒一会。
4.放入蒜苗和红椒丝翻炒至蒜苗断生。
5.放盐调味、最后放味精和滴几滴香油翻炒均匀即可出锅
炒黄豆芽最正宗的做法
1首先将准备好的黄豆芽洗净,再把备好的蒜苗洗净切断,以及红椒切丝,姜切丝,葱切葱花放在一边等待使用就可以了。
2接着在锅内放油,七成热时放入花椒、葱花和姜丝煸炒出香味,再放入方才洗干净的黄豆芽和少许料酒煸炒一会。
3最后在锅中放入事先准备好的蒜苗和红椒丝翻炒至蒜苗断生,再放盐调味、最后放味精和滴几滴香油翻炒均匀即可出锅,品尝好吃营养的正宗陕西菜清炒黄豆芽啦,大家也可以根据自身的口味放一些辣椒调一下味道哦。
怎样做炒黄豆芽
黄豆芽半斤,胡萝卜一根切丝。
把黄豆芽的芽尖去掉,把豆皮都洗去,用开水炒一下,去除豆腥味。
起锅烧油,放入葱姜小米辣,翻炒出香味以后放入黄豆芽,然后再放入胡萝卜丝,翻炒,加入少许盐,花椒,加耗油,出锅装盘!
豆芽怎么炒
豆芽是一种常见的食材,炒豆芽是一道简单易学的家常菜品。以下是一种简单易行的做法。
所需食材:
1.豆芽300克
2.青蒜20克
3.姜10克
4.食用油适量
5.盐适量
制作步骤:
1.首先将豆芽放入盆中用清水浸泡约20分钟,用手轻轻搓洗几遍,以除去表面的杂质。
2.然后将豆芽捞出,晾干水分备用。
3.青蒜和姜分别切成末备用。
4.热锅凉油,热油后加入青蒜和姜末爆香。
5.加入豆芽,翻炒均匀,加入适量盐继续翻炒。
6.炒至豆芽变软熟后即可出锅装盘。
小贴士:
1.炒豆芽要用旺火快炒,这样可以保证豆芽不易出水,口感更好。
2.炒豆芽时不要加太多水分,否则容易炒出汤汁,影响口感。
3.豆芽易变质,建议用新鲜豆芽烹饪,并要尽快食用。
文章到此结束,如果本次分享的炒黄豆芽的家常做法和炒黄豆芽的家常做法视频教程的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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