1.材料：高筋面粉300克，鸡蛋50克，牛奶100克，绵白糖20克，奶粉15克，酵母3克，盐2克。
2.辅料：牛奶20g，黑白芝麻少许，椰蓉100g，糖10g，玉米油10ml。
3.将主要材料混合在一起，揉成光滑的面团，盖上盖子发酵两个小时。
4.将发酵好的面团揉至光滑，排出空气。
5.将所有辅料(芝麻除外)一起搅拌均匀备用。
6.把面团平均分成六份。
7.擀成薄薄的面饼，用椰子裹住，捏扁。
8.用六把刀将包好的面包均匀切开。
9.中间再砍六刀。
10.将切好的面包左右对折，形成花瓣状。
11.烤箱里加一碗开水，将面包放入烤箱，发酵两次，每次一小时，取出，表面刷上蛋液，撒上芝麻。
12.预热烤箱，170度，中层，十五分钟。烤好后，从烤箱里拿出来晾凉。
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