1.材料：牡蛎300克、蒜苗100克、鸡蛋2个、盐3克、红薯粉35克、蒜蓉辣酱15克、盐和胡椒粉5克、食用油5克。
2.将牡蛎清洗干净并沥干水分。
3.将青蒜苗洗净，去根，切碎。
4.打鸡蛋，加入牡蛎和盐，搅拌均匀。
5.加入绿蒜苗和红薯粉搅拌均匀。
6.加入盐和胡椒，搅拌均匀。
7.锅刷上食用油，烧热，放入饼胚，煎至两面金黄。
8.端出来用蒜蓉辣酱挤一下。
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