1.煮白米粥时，水和米的比例是5: 1。
2.准备材料：大米1杯，水5杯，香油适量，葱花适量，黑芝麻若干。将准备好的大米洗净，放入碗中浸泡半小时。把水烧开，放入泡好的米，再往锅里加水。煨10分钟左右。粥稍粘时，滴香油，几滴即可。用勺子顺时针搅拌，让香油更均匀的粘在米粒上，也防止锅底粘锅。煨一会儿，出锅前撒点葱花和黑芝麻，就可以享用了。
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1.煮白米粥时，水和米的比例是5: 1。
2.准备材料：大米1杯，水5杯，香油适量，葱花适量，黑芝麻若干。将准备好的大米洗净，放入碗中浸泡半小时。把水烧开，放入泡好的米，再往锅里加水。煨10分钟左右。粥稍粘时，滴香油，几滴即可。用勺子顺时针搅拌，让香油更均匀的粘在米粒上，也防止锅底粘锅。煨一会儿，出锅前撒点葱花和黑芝麻，就可以享用了。
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