1.毛肚热量不高。每100克毛肚含热量约130卡,是一种内脏食物。含有丰富的蛋白质、脂肪、钙离子、钾离子、铁离子,摄入体内后能增加骨骼强度,改善缺铁性贫血。
2.从中医的角度来说,经常吃毛肚可以健脾开胃,补中益气,对头晕、头痛、脾胃虚弱等现象有很好的辅助治疗作用。但需要注意的是,毛肚中嘌呤的含量较高,痛风患者慎用。
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1.毛肚热量不高。每100克毛肚含热量约130卡,是一种内脏食物。含有丰富的蛋白质、脂肪、钙离子、钾离子、铁离子,摄入体内后能增加骨骼强度,改善缺铁性贫血。
2.从中医的角度来说,经常吃毛肚可以健脾开胃,补中益气,对头晕、头痛、脾胃虚弱等现象有很好的辅助治疗作用。但需要注意的是,毛肚中嘌呤的含量较高,痛风患者慎用。
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