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泡好的海参怎么烧_海参怎么烧

1.材料:5发海参、葱段、姜片、糖、酱油、料酒、半盒浓汤、水、盐、水淀粉。

2.洋葱切段,泡好的海参洗净,准备水淀粉和碗汁(少许水、酒、盐、酱油、白糖混合均匀)。

3.锅中烧开适量开水,加入料酒,加入海参飞水。

4.把油放进锅里。油热后,加入葱段和姜片。用中火煎,会呈金褐色,清香扑鼻。将洋葱取出备用。不要用姜片。

5.将锅里的葱油重新加热,倒入调好的汁中,烧开。

6.将炒好的葱和飞水的海参倒入锅中,然后加入一半的汤宝,小火炖5分钟左右。

7.倒入水淀粉,大火收汁。

泡好的海参怎么烧_海参怎么烧

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