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雀巢奶粉是国际知名品牌，也是全球最大的食品公司，拥有138年的历史。收购惠氏后，雀巢成为中国市场最大的婴儿奶粉制造商。雀巢恩泉护理属于水解奶粉的范畴。水解后的蛋白质更容易被宝宝吸收，适合蛋白质吸收差的宝宝，也可用于预防宝宝蛋白质过敏。
原料
雀巢能仁全护奶源来自德国，属于世界优质奶源带。其原料包括乳糖和酶*处理的水解乳清蛋白。它的奶基已经不能用鲜奶和还原奶来定义了。因为水解的意义是将蛋白质切割成更小的分子，让宝宝更容易消化吸收，如果乳基原料也使用鲜奶，那么就达不到防止蛋白质消化不良或过敏的效果。
原料中妈妈需要注意的一点是乳糖。这款奶粉属于100%全乳糖配方。如果宝宝乳糖不耐受，那么这个奶粉不适合。
营养配方
基础配方就不多说了，六大常规强化配方中添加了DHA、ARA、核苷酸、胆碱、牛磺酸，DHA的添加量也比较高；在强化特色配方方面，添加了源奶活性营养两种母乳低聚糖HMO！这种营养非常难得。市面上很多低敏奶粉都没有。可以帮助宝宝抑制有害菌，加速有益菌的再生，构建肠道屏障，减少感染和生病！
这款奶粉的另一个特点是添加了罗伊乳酸杆菌。新的升级版本用双歧杆菌取代了罗伊乳酸杆菌，双歧杆菌是从婴儿的排泄物中分离出来的。双歧杆菌是另一种能够利用乳糖减少和抑制大肠杆菌(针对乳糖)等其他腐败菌生长的乳酸菌。而且人体所需的重要维生素也可以由双歧杆菌合成，特别是在肠道内，可以逐渐缓慢地产生和吸收。目前已知双歧杆菌能生产维生素B1、B2、B6、H和K，生产能力良好。
价格方面
参考国际妈咪APP价格，雀巢能仁全护各阶段价格为359/800g。如果宝宝对牛奶蛋白过敏，可以选择这个。
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