大家好，关于武陟县美食很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于河南武陟县风味小吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
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武陟有什么好吃的小吃
武陟县木栾店素有豫北商都之称，晋货南下川陕商贾北途经于此。因而客商集聚，店铺林立，饮食业兴盛，特别是经济实惠的大众小吃，如：烧饼、酱面、油酥糖饼、小苏肉、建腐肉、羊杂碎、包子、饺子、油茶、稀甜麻糖，上垛牛肉、胡辣汤等。各具特色。唯有烧饼、羊杂碎、上垛牛肉堪称三绝，远近驰名。烧饼，黄焦酥脆，皮薄、壳大，有“入口酥”之美称，深受顾客欢迎。羊杂碎，汤肥肉烂，加上姜丝、辣椒油、鲜香菜、食之别有风味，余香在口。
上垛牛肉，多在初春和冬季销售，牛肉煮熟后，再灌进牛肉汤，冷却后挤压成一大块放在独轮车上，用锋利的钢刀，把牛肉切削成薄片，肉烂、味鲜。
河南武陟县风味小吃
武陟县木栾店素有豫北商都之称，晋货南下川陕商贾北途经于此。因而客商集聚，店铺林立，饮食业兴盛，特别是经济实惠的大众小吃，如：烧饼、酱面、油酥糖饼、小苏肉、建腐肉、羊杂碎、包子、饺子、油茶、稀甜麻糖，上垛牛肉、胡辣汤等。各具特色。唯有烧饼、羊杂碎、上垛牛肉堪称三绝，远近驰名。烧饼，黄焦酥脆，皮薄、壳大，有“入口酥”之美称，深受顾客欢迎。羊杂碎，汤肥肉烂，加上姜丝、辣椒油、鲜香菜、食之别有风味，余香在口。上垛牛肉，多在初春和冬季销售，牛肉煮熟后，再灌进牛肉汤，冷却后挤压成一大块放在独轮车上，用锋利的钢刀，把牛肉切削成薄片，肉烂、味鲜。
武陟小吃哪些比较好吃
武陟经济实惠的大众小吃，如：烧饼、酱面、油酥糖饼、小苏肉、建腐肉、羊杂碎、包子、饺子、油茶、稀甜麻糖，上垛牛肉、胡辣汤等。各具特色。唯有烧饼、羊杂碎、上垛牛肉堪称三绝，远近驰名。烧饼，黄焦酥脆，皮薄、壳大，有“入口酥”之美称，深受顾客欢迎。羊杂碎，汤肥肉烂，加上姜丝、辣椒油、鲜香菜、食之别有风味，余香在口。上垛牛肉，多在初春和冬季销售，牛肉煮熟后，再灌进牛肉汤，冷却后挤压成一大块放在独轮车上，用锋利的钢刀，把牛肉切削成薄片，肉烂、味鲜。
武陟砂锅哪家好吃
马老三一品砂锅.清真。这里的砂锅种类是非常多的，麻辣牛肉锅、烩小吃锅、酸菜牛肉砂锅、香菇土鸡锅、孜然羊肉砂锅……每一种都是不一样的味道，一时之间就让人挑花了眼。
最推荐的砂锅一定非麻辣牛肉锅必属。一锅汇聚超多的食材，牛肉入口嚼劲十足，鲜香麻辣的口感，也太适合天冷吃了。
河南小吃武陟油茶的做法详细介绍
1、食材明细：面粉500克、花生油100克、黑芝麻适量、白芝麻适量、花生米适量、五香粉适量、盐适量。
2、准备原料。
3、炒熟花生米。
4、炒熟芝麻。
5、芝麻用擀杖稍擀几下，出香味。
6、花生去皮捏成两瓣，如果嫌麻烦光去皮也行。
7、炒锅内倒花生油，放一粒八角。
8、油热后倒入面粉小火翻炒。
9、面粉炒黄后放芝麻，花生，五香粉，拌匀，油茶面就炒好了。
10、煮锅内放凉水，放少许油茶面搅匀，小火煮。
11、边煮边搅，会变得粘稠。放少许盐调味，就好了。
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