1.配料:香椿、鹅蛋、小葱、料酒、酱油、鸡精、花生油、小麦粉、盐、酵母、菠菜汁。
2.做法:榨菠菜叶。香椿在水中切碎,葱切碎。将鹅蛋与料酒混合,锅中倒油,加热,倒入鹅蛋液,炸熟。将所有材料混合均匀。
3、面粉加菠菜汁和酵母和面醒发,排气揉匀,擀面团。包好面团和馅料。用电饼铛煎至两面金黄。
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1.配料:香椿、鹅蛋、小葱、料酒、酱油、鸡精、花生油、小麦粉、盐、酵母、菠菜汁。
2.做法:榨菠菜叶。香椿在水中切碎,葱切碎。将鹅蛋与料酒混合,锅中倒油,加热,倒入鹅蛋液,炸熟。将所有材料混合均匀。
3、面粉加菠菜汁和酵母和面醒发,排气揉匀,擀面团。包好面团和馅料。用电饼铛煎至两面金黄。
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