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黑木耳用水焯多久,黑木耳焯水后如何保存

1.将焯水后的黑木耳放入空心筐中沥干水分,尽量保持黑木耳表面干燥。

2.然后准备一个无油无水干净的保鲜碗,将黑木耳倒入其中,然后密封盖好,放入冰箱冷藏。

3.有条件的话,还可以在黑木耳表面倒一点油,撒上适量的盐。用油隔离细菌的入侵,用盐起到防腐杀菌的作用,可以更长时间的保持黑木耳的新鲜度,可以保存48小时左右。

黑木耳用水焯多久,黑木耳焯水后如何保存

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