你可以用肉末和里面的脂肪做豆腐。具体方法如下：
1.材料：内脂豆腐1盒、辣椒、胡萝卜、里脊肉、黄酒、盐、淀粉。
2.将盒内的肥豆腐切片，放入开水锅中蒸三分钟。
3.将里脊肉切碎，将胡萝卜、木耳和胡椒切成小方块。在肉中加入黄酒盐和酱油腌制一会儿。
4、炒锅少许油，加热后炒肉变色，放入胡萝卜和木耳丁，放入蚝油翻炒。出锅前加入辣椒丁和汁，浇在豆腐上。
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