1.茄子掰成段,洗净
2.热水烧开
3.放入茄子。盖上盖子
4.大蒜。干辣椒,耗油,生抽,盐,汤汁(冷白开都可以)搅拌均匀备用
5.焯熟(筷子可以插入基本可以)
6.捞出沥干水分
7.手撕成一条
8.倒入酱汁
9.热油烧开
10.淋上
11.搅拌均匀,开吃
文章内容来源于网络,仅供参考!本文链接:https://www.chaoduyl.com/chimeishi/f38daab69194a48d.html
1.茄子掰成段,洗净
2.热水烧开
3.放入茄子。盖上盖子
4.大蒜。干辣椒,耗油,生抽,盐,汤汁(冷白开都可以)搅拌均匀备用
5.焯熟(筷子可以插入基本可以)
6.捞出沥干水分
7.手撕成一条
8.倒入酱汁
9.热油烧开
10.淋上
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