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兰花蟹怎么去内脏(兰花蟹的清洗方法介绍兰花蟹的清洗方法)

1.首先,准备半盆清水和一把旧牙刷。

2.把要清洗的螃蟹放进去。浸泡十分钟左右就可以清洗了。

3.抓住螃蟹的两侧,用牙刷清洗背部、腹部和口腔。

4.然后把蟹的两边和脚、钳的根部清洗干净。

5.抓住双螯(用牙刷柄自下而上提起双螯的关节,用螃蟹的拇指和食指向上抓住蟹螯。个别凶猛的螃蟹可以先用钳子压一下或敲几下)打开腹盖,从中间由内向外挤出排泄物。

6.清理螃蟹腹盖内的污垢和蟹爪。将清洗干净的螃蟹放入装有半锅清水的锅中。全部清洗后,用清水浸泡十分钟左右,然后冲洗干净。目的是清洗洗螃蟹时带入的脏水。此时,螃蟹已经被清洗干净。

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