1.食材准备好:口蘑(也叫白菇)250克,大葱2根,干辣椒2个
2.口蘑,大葱去头,清洗干净
3.洗好的口蘑切片(大小随意)
4.大葱切段
5.干辣椒切碎
6.锅中放入适量的水烧开
7.水开后口蘑下锅,焯至2-3分钟
8.捞出控干水份
9.油锅加热,干辣椒煸香
10.配料煸香后,口蘑下锅
11.接着倒入葱段翻炒一会儿
12.加适量的盐
13.少许的调味汁
14.最后翻炒均匀入味了即可
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