1.宫廷姜黄鸡的烹饪方法：
(1)三黄鸡洗净焯水，放入盐水中。
(2)加入蒸熟的姜粉，腌制入味。
(3)捞捞沥干，换刀装盘。
2.烹饪操作关键：卤制时间不宜过长。
3.主料：三黄鸡500g辅料：潮州白卤1500克；调料：盐少许、味精、料酒、蒸姜粉150克、香油适量。
4.口感特点：香、鲜、嫩、脆。
文章内容来源于网络，仅供参考！本文链接：https://www.chaoduyl.com/chimeishi/3048c8942ed00caa.html
1.宫廷姜黄鸡的烹饪方法：
(1)三黄鸡洗净焯水，放入盐水中。
(2)加入蒸熟的姜粉，腌制入味。
(3)捞捞沥干，换刀装盘。
2.烹饪操作关键：卤制时间不宜过长。
3.主料：三黄鸡500g辅料：潮州白卤1500克；调料：盐少许、味精、料酒、蒸姜粉150克、香油适量。
4.口感特点：香、鲜、嫩、脆。
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