1、柠檬2个，用盐搓一下，然后用清水冲洗干净，将柠檬表面的水擦干，放入冰箱冷冻差不多2个小时；
2.取出冷冻的柠檬，切成厚度适中的薄片，准备一个可以密封的容器，提前清洗干净，保证无水无油的状态，然后在容器底部放一层白糖；
3、白糖铺可以稍微厚一点，然后放上柠檬片，再铺上白糖和柠檬片。按照这个方法，把白糖放在最后一层，这个时候再倒一勺蜂蜜；
4.把凉开水倒进去，需要把柠檬片完全留下。密封容器口，放入冰箱开始冷藏。一夜之后，将容器从冰箱中取出；
5.然后夹出两片柠檬，放在杯子里。同时舀一勺腌柠檬水，倒入30度左右的温水，根据个人口味加点蜂蜜。
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