1.电烤箱烤红薯时间：一小时。烤箱预热220度，把红薯放在中层，烤30分钟左右翻面，再烤30分钟就可以了。
2.电烤箱烤红薯小技巧：尽量选择细长的红薯，容易烤透；翻身时建议戴绝缘手套，否则容易被烤管烫伤。
3.红薯含有大量的糖、蛋白质、多种维生素和矿物质、胡萝卜素和维生素C、抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量的食物纤维，因此可以预防便秘和肠癌；同时可以减少热量的摄入，是减肥的最佳食物之一。
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