1.黑木耳提早泡开,除掉残渣,清理整洁。锅中添加适量的水,水开放入黑木耳焯水,能够多煮数分钟,口感好。
2.焯好的木耳捞起来控净水份。
3.小白菜除掉老叶和根处,凉水侵泡数分钟,尽管沒有化肥,也有灰尘,侵泡后更非常容易清理,随后不断清理整洁。
4.洗干净的小白菜,依照自身喜爱的尺寸切段儿。
5.蒜头削皮清洗,切成片,留一部分剁碎,起锅时倒进更进味。
6.炒菜锅添加适量的油,进行爆香蒜片,放入全部食物,火灾迅速爆炒,小白菜掉色就可以熄火。
7.添加盐、白胡椒粉、蒜碎、少量生抽酱油煸炒匀称调料。
8.煸炒匀称就可以起锅。
9.出谷哦摆盘。
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