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油炸红薯用什么粉炸,怎么做炸红薯粉团怎么做炸红薯粉团好吃

1.红薯(红心又甜又烂,比红薯好吃)洗净,去皮,切成小块。放入锅中蒸熟。

2.将熟红薯用擀面杖捣成土豆泥,加入少量橘皮(红薯胀气,橘皮有理气作用)和红糖(可增甜增色)。

3.红薯泥捣成丸子(上面可以滚芝麻),然后倒入热油中,煎成黄灿灿的颜色,捞出。

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