鱼锅饼子的做法，鱼锅饼子怎样做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、配料：鲫鱼、玉米饼、干...
鱼锅饼子的做法，鱼锅饼子怎样做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、配料：鲫鱼、玉米饼、干黄花菜、葱、姜、蒜、油、盐。
2、将小黄花或大头宝洗净，约3斤至锅六七成满，在锅底铺上姜片，放入鱼肉中，加入适量葱段和蒜瓣。
3、加入约半杯米酒或啤酒。
4、加一小勺盐，加一杯水，刚好够鱼吃，加5勺甜面酱。
5、大火烧开后，小火炖20分钟。
6、热腾腾的玉米饼蘸汤，配上鲜鱼，别有一番风味。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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