荔枝放在高温环境下容易腐烂变质。买回来的荔枝要放在冰箱里冷藏，这样可以保鲜2~3天。建议现买现吃，不要放太久。荔枝是一种热带水果，营养丰富，包括葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素A、B、C等。以及叶酸、精氨酸、色氨酸等多种营养素。对人体健康非常有益。
荔枝具有健脾生津、理气止痛的功效，适用于身体虚弱、病后津液不足、胃寒疼痛、疝气疼痛等症。
研究发现，荔枝能滋养脑细胞，改善失眠、健忘、多梦等症状，促进皮肤新陈代谢，延缓衰老。
成人每天吃荔枝不要超过300克，儿童一次吃荔枝不要超过5个。不要空腹吃荔枝，最好在饭后半小时吃。
食用禁忌：
1.不宜空腹食用；
.不宜大量食用荔枝；
3.糖尿病人要谨慎饮食；
尽量不要吃水泡的荔枝。
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