棕子家常做法,棕子这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、粽子是端午节的节日食品,古称“角黍”,传说是为祭投江的屈原而发明的,是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。
2、互相送粽子以庆祝这个欢乐佳节。
3、明代李时珍《本草纲目》中,清楚说明用菰叶裹黍米,煮成尖角或棕榈叶形状食物,所以称“角黍”或“粽”。
4、 明清以后,粽子多用糯米包裹,这时就不叫角黍,而称粽子了。
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