1.将银耳放入温水中，然后加盐。浸泡半小时，让银耳迅速变软。
2.将银耳放入温水中，然后加入两勺淀粉，再搅拌。这样可以去除木耳上的细小杂质和残留的沙粒。接下来就要用清水将木耳清洗干净。
3.银耳要用开水浸泡。浸泡后，去掉未曝光的部分，尤其是淡黄色的部分。
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1.将银耳放入温水中，然后加盐。浸泡半小时，让银耳迅速变软。
2.将银耳放入温水中，然后加入两勺淀粉，再搅拌。这样可以去除木耳上的细小杂质和残留的沙粒。接下来就要用清水将木耳清洗干净。
3.银耳要用开水浸泡。浸泡后，去掉未曝光的部分，尤其是淡黄色的部分。
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