1.出现
淡水珍珠的形状与海水珍珠不同。淡水珍珠内部没有细胞核，颗粒较小，通常呈椭圆形或扁圆形。海水珍珠内部有核，颗粒较大，常呈圆形。
2.输出
淡水珍珠的产量与海水珍珠不同。淡水珍珠的珍珠母一次可以出很多珍珠，产量很大，而海水珍珠的珍珠母一次只能出一两颗，产量很小。
3.生长周期
淡水珍珠的生长周期与海水珍珠不同。淡水珍珠的生长周期为5-8年，相对较长，而海水珍珠的生长周期为1-2年，相对较短。
4.内部组件
水煮淡水珍珠的内部成分也与海水珍珠不同。淡水珍珠生长在封闭的环境中，含有的营养物质和微量元素较少。海水珍珠生长在天然海水中，海水中含有许多营养物质和浮游生物，因此含有较多的营养物质和微量元素。
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