煮粽子的方法有水煮、清水煮、高压锅煮粽子。
1.防水汽蒸
这个方法类似。通常，人们蒸米饭时，可以在锅里放足够的水，放上蒸笼。然后，他们把粽子放在蒸笼上，盖上锅盖，加热煮沸，然后蒸一个小时。这时，锅里的粽子就可以煮透了。虽然没有水煮粽子那么水，但是味道很好。
2.用清水煮饺子。
如果你吃的粽子是从市场上买的速冻食品，可以直接用清水煮。因为这些速冻粽子都经过高温处理，是一种熟食。人们把它放在锅里煮大约10分钟，然后粽子就可以煮熟了。冷却后可以取出直接食用。除了这种方法，市面上买的速冻粽子也可以直接用微波炉加热，4到5分钟就可以吃到热乎乎的粽子。
3.用高压锅煮饺子。
平时家里包的饺子可以用高压锅煮。烹饪时，将包好的饺子放入高压锅中，然后加入足够的水，水必须在饺子以下5到10厘米。
盖好盖子后，加热煮沸。高压锅上的高压阀开始冒气后，继续加热20分钟，然后关火。这时，不要移动高压锅，让它的高压阀自然落下。高压阀落下后，再等15分钟才能打开高压锅的盖子。这时，锅里的粽子已经熟了。
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