1.香蕉买回来后，最好挂起来保存，减少受压面积。可以马上用清水把买来的香蕉洗几遍，减少催熟剂的腐蚀。香蕉最好保持在8~23，因为高温容易使香蕉过熟变色，而温度过低香蕉容易冻伤。
2.香蕉不要放冰箱冷藏，否则果肉会变成深褐色，影响口感。所以香蕉热的时候可以放在阴凉通风处，冷的时候可以用报纸等物品包裹起来。
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1.香蕉买回来后，最好挂起来保存，减少受压面积。可以马上用清水把买来的香蕉洗几遍，减少催熟剂的腐蚀。香蕉最好保持在8~23，因为高温容易使香蕉过熟变色，而温度过低香蕉容易冻伤。
2.香蕉不要放冰箱冷藏，否则果肉会变成深褐色，影响口感。所以香蕉热的时候可以放在阴凉通风处，冷的时候可以用报纸等物品包裹起来。
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