五粮液产于四川宜宾。五粮液由小麦、大米、玉米、高粱、糯米五种粮食发酵而成。五粮液在中国浓香型白酒中独树一帜。尧子雪曲，宋代宜宾姚氏家族私房酿造，是五粮液最成熟的雏形，由大豆、大米、高粱、糯米、荞麦五种粮食酿制而成。

五粮液是以酒业为核心，涉及智能制造、食品包装、现代物流、金融投资、健康产业等领域的超大型国有企业集团。其主导产品五粮液酒历史悠久，文化底蕴深厚。是中国浓香型白酒的典型代表，也是著名的民族品牌。多次荣获“国家名酒”称号，首批入选《中欧地理标志协定》保护名录。

公司一直守护着“中华老字号”的荣誉。在五粮液白酒生产过程中，依托系统工程和中国五行哲学原理，遵循“道法自然、古今相通、传承发展、匠心独具”的传统技艺，秉承“料必优、时必准、工必作、法必精”的古训，坚持“优质、高产、低耗、平衡、安全”。

五粮液秉承“质量是企业的生命，每一滴酒都是匠心酿造”的质量理念和“集五谷精粹，守百年匠心，只求完美酿造，永树品质标杆”的质量方针，建立并执行严于国家标准的企业标准，构建“从一粒粮到一滴酒”的产品全生命周期质量管理体系。